Kombidämpfer und Backöfen mieten
Schonend backen, garen, braten und schmoren - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von Eventura erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Küche. In unserer großen Auswahl an Konvektomaten finden wir den Richtigen auch für Ihre Küche! Kombidämpfer und Heißluftöfen bieten sich für Veranstaltungen an, wo große Gästegruppen kulinarisch verwöhnt werden müssen.
Kombidämpfer - Zum Garen oder Erwärmen von Speisen
Wer es noch nicht wusste ... der Kombidämpfer unterscheidet sich vom Heißluftofen darin, das er in der Lage ist, abwechselnd trockene Hitze (Umluft) mit feuchter Hitze (Dampf) zu kombinieren. Durch die Möglichkeit abwechselnd feuchte und trockene Hitze zu kombinieren, eignet sich ein Kombidämpfer nicht nur für das Garen von Gemüse und Kartoffeln, sondern auch zum Braten und Schmoren von Fleisch. Alle Kombidämpfer & Backöfen bekommst Du auch auf Wunsch funktionsfertig geliefert und angeschlossen.
Vom Kombidämpfer bis zum Self-Cooking Center
Bei uns können Sie viele verschiedene Kombidämpfer mieten. Neben den klassischen Varianten Kombi-Steamer CM, können Sie auch ganze Self-Cooking Center mieten. Diese Self-Cooking Center sind echte Allrounder. Mit Ihnen lassen sich die verschiedensten Speisen zubereiten. Ganz egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Eierspeisen, Backwaren oder Desserts. So können Sie den Gästen Ihrer Veranstaltung eine große Bandbreite an unterschiedlichen Gerichten servieren.
Mehr als nur Kombidämpfer
Natürlich können Sie bei uns nicht nur Kombidämpfer oder Backöfen mieten, sondern auch noch zahlreiche weitere Produkte rund um dieses Thema. Von GN-Einsätzen über GN-Gitterroste bis hin zu GN-Bleche.