Küchenequipment

Kaffeevollautomat KV1 Comfort produziert Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino und Espresso.  Die vollautomatische Espressomaschine KV1 Comfort ist ein Produkt für den professionellen Gebrauch für Gastronomie und Gewerbe. Die Kaffeevollautomat KV1 Comfort kann Kaffee, Espresso, Cappuccino und Heißwasser auf Knopfdruck und ohne Tassenverschiebung zubereiten. Das Gerät kann bis zu zwei Tassen parallel brühen und ist ausgelegt für eine Kapazität von 100 Tassen täglich.Die KV1 Comfort besitzt einen sichtbaren Bohnenbehälter, der ein Fassungsvermögen von 650 Gramm haben. Eine zweite, gemahlene Kaffeesorte kann der Behälter ebenfalls aufnehmen. Vor jedem Brühvorgang kann man Wassermenge, Kaffeestärke, Kaffeemischung und Temperatur beliebig einstellen. Die Bedienung des Kaffeevollautomaten erfolgt über ein Grafikdisplay mit Dialogfunktion. Die KV1 Comfort verfügt über integrierte Reinigungs- und Entkalkungsprogramme, die auf Knopfdruck automatisch ablaufen. Desweiteren kann man die Ein- und Abschaltzeiten einprogrammieren. Direkt auf dem Gerät befindet sich eine Tassenablage, die allerdings nicht aktiv beheizt wird. Der Kaffeeauslauf ist höhenverstellbar, sodass verschieden große Tassen oder Gläser darunter Platz finden.  Bitte beachten Sie, dass der Mietpreis sich auf einen Einsatztag bezieht bzw. 200 Kaffee-Einheiten. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

SCC I Combi Pro Kombidämpfer für 10 x 1/1GN auf fahrbarem Untergestell 400V/32A/19KW, dieses Gerät arbeitet mit einer einstellbaren Temperatur von 30° C bis 300° C. Erhitzen Sie Speisen mit Heißluft, oder einer Kombination aus Dampf und Heißluft. Der Kombidämpfer verfügt über eine Touchbedienung und ermöglicht eine spielend leichte Bedienung. Verbesserte Kochprogramme bieten die passenden Einstellungen zur Zubereitung der Gerichte. Die verbesserte Reinigung und die automatische Entkalkung sorgen für Sauberkeit und Langlebigkeit bei diesem Kombidämpfer. Exklusiv Gitter oder Bleche Höhe (cm): 182, Leistung: 400 V / 32A 19kW, Kaltwasseranschluss: 3/4 Geka, Ablaufanschluss: DN Ø 50 mm, Kapazität 10 x 1/1 GN, Wasserdruck 150 - 600 kPa, Leistung Heissluft 18 kW, Leistung Dampf 18 kW. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet. Besonderheiten: Der Kombidämpfer erkennt die Größe, den Zustand und die Menge der Produkte im Garraum und passt Temperatur, Garraumklima, Luftgeschwindigkeit und Garzeit automatisch an Unterschiedliche Speisen können auf verschiedenen Blechen gleichzeitig zubereitet werden (Mischbeschickung). Jeder Einschub wird einzeln überwacht Keine zusätzliche Wasserenthärtungsanlage notwendig. Der Dampfgenerator wird bei der Reinigung automatisch entkalkt Bedienung: hochauflösendes 10,1" TFT-Farbdisplay Touchscreen mit selbsterklärender Symbolik zentrales Einstellrad mit Push-Funktion Bedieneroberfläche individuell einstellbar grafischer Überblick über das aktuelle Garraumklima und den weiteren Garverlauf Bedienerführung in über 55 Sprachen wählbar Ausführung: Beheizung: Elektro intelligenter 6-Punkt-Kerntemperaturfühler automatisches Reinigungs- und Pflegesystem Handbrause mit integrierter Rückholautomatik individuelle Programmierung von 1200 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten möglich Cool-down Funktion zur schnellen Garraumabkühlung automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar 3-fach isolierte Glastür LED-Beleuchtung im Innenraum integriertes und wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter DIagnose-System mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen USB- und WLAN-Schnittstelle Aufnahmekapazität: 10 x GN 1/1 im Längseinschub 68 mm Einschubabstand  

Unsere Haubenspülmaschine Hobart mit Zu-&Ablauftisch 32A/16,3KW liefert einwandfreie Spülergebnisse. Sie zeichnet sich besonders durch ergonomisch optimale Bedingungen aus. Der rückenschonende, schnelle Zugriff ermöglicht einen effizienten Arbeitsablauf. Die Spülmaschine ist mit einem Vorlauftisch mit Pendelbrause und einer Auslaufzone ausgestattet. Besonders ist das diese Haubenspülmaschine als XL Variante ausgeführt ist und Körbe im Standard 50x50cm, 60x40cm und 60x50cm bestückt werden kann. Um Ihre Betriebskosten so gering wie möglich zu halten, haben wir zusätzlich den Verbrauch und die Laufzeit der Spülgänge bei der Hauben-Spülmaschine perfekt aufeinander abgestimmt. Dies schont neben Umwelt auch Ihren Geldbeutel. Bitte achten Sie darauf, dass das Wasser, je nach vorhandener Wasserhärte, mit speziellen Patronen aufgebessert werden muss, um optimale Spülergebnisse bei der Durchschub-Geschirrspülmaschine zu erhalten.   -PROGRAMMDAUER 52 / 75 / 180 sec. und Selbstreinigung-LEISTUNG Körbe 70 /h/Teller 1.260 /h/Gläser 2.520 /h-WASSERVERBRAUCH 2,0 l / Korb-ABMESSUNGEN/B 735 mm/T 742 mm/H 1.610 mmEinschubhöhe 540 mm-Korbmaß 500 x 500 | 600 x 500 mm-Integrierte Wasserenthärtung-Integrierte Klarspülpumpe-Integrierte Ablaufpumpe-Integrierte Reiniger- und Klarspüldosierung

Das Handwaschbecken zum autarken Einsatz ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und wird komplett mit Becken, Armatur und Spendern für Seife und Papierhandtuchhalter geliefert. Unter dem Becken des Handwaschbecken befindet sich ein geschlossener Abfallbehälter mit Klappe zur Entsorgung der Papierhandtücher. Die Bedienung des Wasserhahns erfolgt über einen Fußschalter an der Vorderseite der Hygienestation. Das Handwaschbecken hat je 10 Liter Tanks für Frisch- & Abwasser. Über einen Heizstab wird warmes Wasser (ca. 34° Wasserauslauf) produziert. Dieser benötigt einen 230 V- Anschluss und hat eine maximale Anschlussleistung von 0,1 kW. !!! OHNE Befüllung !!! Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Die Kochkessel 150 l ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 Volt betrieben und benötigt einen Kraftstromanschlüsse von 32 A. Er hat eine Anschlussleistung von 21 kW. In diesem robusten Edelstahl-Kochkessel lassen sich Eintöpfe und Suppen in großen Mengen herstellen. Bitte beachten Sie, für diesen Miet-Kochkessel ist ein Wasseranschluss erforderlich (Wasser 3/4" Außengewinde). Für gewerblichen dauerhaften Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Die Doppel-Fritteuse Standmodell mit Unterschrank 2 x 13 Liter ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 Volt betrieben und benötigt zwei Kraftstromanschlüsse von 16A. Sie hat eine Anschlussleistung von 2 x 10 kW. Die beiden Becken der Doppel-Fritteuse als Standmodell haben jeweils 13 Liter Fassungsvermögen. Die elektrische Standfritteuse mit Unterschrank hat einen Ablasskugelhahn im Inneren des Unterbaus, die Bedienung erfolgt mit Hilfe eines athermischen Griffs und die Auffangwanne ist aus Stahl. Sie ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Mit dem Elektro Chafing Dish zur Miete haben Sie hier eine optisch modernere Variante zum klassischen Chafing Dish. Der Elektro Chafing Dish hält alle Arten von Gerichte gleichmäßig bei einer optimalen Temperatur warm, ohne dass diese Anbrennen. Der Elektro Chafing Dish 1/1 GN mit Deckel ist geeignet für 1/1 GN Behälter, mit einer Tiefe von 6,5 cm. Im Lieferumfang enthalten sind das Gestell, Wasserbecken, Anschlusskabel und Deckel. Das Gehäuse des Chafing Dish ist aus schwarzen Kunststoff und er hat folgende Anschlusswerte: 230 V / 420-500 W Im Lieferumfang nicht enthalten sind GN Einsätze und passenden Vorlegelöffel oder Vorlegegabeln. Diese können wir gerne mitliefern und sind im Zubehör zu finden. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Salamander mit Liftgrill. Der Ofen besitzt eine starke Oberhitze. Die Fläche unter dem Grill hat eine Größe von B59,5 x T42,5 x H27,5 cm. Der Grill ist höhenverstellbar und hat zwei sepparat steuerbare Bereiche. In Profiküchen – z. B. denen in der Gastronomie – dient der Salamander zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamellisieren, aber auch zum kurzfristigen Warmhalten von Speisen. Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Pizzaofen/ Flammkuchenofen mit Untergestell für 4+4x Pizzen bis 32cm verfügt über 2 Backkammern für je vier Pizzen pro Kammer bei einem Durchmesser von etwa 32 cm. Die Backfläche besteht aus feuerfestem Schamottstein, der für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Nutzen Sie diesen hochwertigen Pizzaofen auch für Toasts, Auflaeufe, Pizzabrötchen, Quiche oder Tortenböden und begeistern Sie Ihre Kunden mit besten Backergebnissen. Der Pizzaofen mit stufenlos regelbarem Temperaturbereich punktet zudem mit einem geringen Energieverbrauch bei voller Leistung. Dieses Gerät besitzt eine separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat. Der Temperaturbereich geht bis 450 °C und wird ohne Backbleche ausgeliefert. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Dieser Doppel Kontaktgrill ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill ist flexibel einsetzbar und eignet sich Dank seiner großen, doppelten Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von gegrillten Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse oder Steaks und andere Fleischspezialitäten. Kontaktgrill doppelt, Robustes Gerät aus CNS; Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung; Thermostat regelbar von 50 °C bis 300 °C; Aufheizkontrollleuchte; Kontrollleuchte EIN/AUS; Fettauffangschale; Obere Grillplatten gerillt je: B 21,5 x T 21,5 cm; Untere Grillplatte glatt: B 470 x T 230 mm; 2 getrennte Thermostate; 230V/3,6kW. Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Dieses schöne Tranchierbrett Holz mit umlaufender Rinne ist genau die richtige Unterlage zum Tranchieren von Braten oder als formschönes Brotschneidebrett. Die Saftrille sammelt den Bratensaft oder die Brotkrumen. Das Tranchierbrett ist aus besonders hochwertigem Holz hergestellt und handwerklich sorgfältig verarbeitet. Abgerundete Kanten sorgen für ein sicheres Arbeiten. Nach dem Gebrauch des Tranchierbrettes wird zur Reinigung die Holzoberfläche einfach feucht abgewischt und dabei eventuell noch vorhandene Speisereste gründlich entfernt. Das feuchte Tranchierbrett lässt man dann hochkant gestellt bei guter Umlüftung trocknen. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Marmor - Buffetplatte grün - Mit dieser edlen grünen Servierplatte holen Sie sich ein, in der Marmorierung einzigartiges und handgefertigtes Marmor-Tablett auf ihre Veranstaltung. Ein Schmuckstück für ihren Tisch! Steinhart & stylisch: Die Servierplatte aus grünem Marmor bringt Glanz auf den Tisch. Die individuelle Maserung macht jedes Stück zu einem unverwechselbaren Unikat. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Marmor - Buffetplatte weiß - Mit dieser edlen weißen Servierplatte holen Sie sich ein, in der Marmorierung einzigartiges und handgefertigtes Marmor-Tablett auf ihre Veranstaltung. Ein Schmuckstück für ihren Tisch! Steinhart & stylisch: Die Servierplatte aus weißem Marmor bringt Glanz auf den Tisch. Die individuelle Maserung macht jedes Stück zu einem unverwechselbaren Unikat. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Die Pump-Thermoskanne Edelstahl erhält das Aroma und die Temperatur von bis zu 2 Liter Inhalt zuverlässig: bis zu 12 Stunden heiß oder 24 Stunden kalt. Damit lassen sich große Runden ganz sorgenfrei bewirten. Mit dem Tragegriff aus hochwertigem Kunststoff lässt sich die Thermoskanne ganz einfach tragen und mitnehmen. So ist das wärmende Heissgetränk oder die kalte Erfrischung immer da, wo sie benötigt wird. Die praktische Einhandbedienung verwirklicht komfortables Ausgießen. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Die schlichte Form und das zeitlos elegante Design machen die Thermoskanne Edelstahl zu einem echten Hingucker. Ein portionsgenaues Ausschenken ist mit einer Hand möglich. Zum Öffnen der Kanne genügt ein einfacher Druck auf den Hebel. Einen sicheren Halt ermöglicht der ergonomische Griff. Der doppelwandige Edelstahl-Kolben sorgt für eine optimale Isolierleistung und stundenlang warmen Kaffee oder kalten Eistee. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Im professionell organisierten Catering hat alles seinen Platz. So gibt es selbstverständlich auch für Besteck spezielle Behälter zur schonenden, übersichtlichen Aufbewahrung und insbesondere zur praktischen Bereitstellung im Selbstbedienungsbereich. Hier kommt unser Besteckbehälter im Format GN 1/1 aus grauem Kunststoff mit 4 Besteckfächern ins Spiel. Durch die verschiedenen Fächer des Besteckbehälter sind die verschiedenen Besteckarten leicht zu sortieren. Dieser Besteckkasten ist leicht zu reinigen, stapelbar und robust. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Crepes Backplatte, 1 x Platte 40 cm mit folgenden Eigenschaften: Kontrollleuchte Aufheizen; Anschlusswert 3kW; Temperaturbereich 50  °C - 300  °C; Steuerung Elektronisch; Temperaturregelung Stufenlos; Anzahl Crepeplatten 1;  Material Crepeplatten Gusseisen, antihaftbeschichtet; Durchmesser Crepeplatten 400 mm. Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet; Gewicht 21,5 kg. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Doppelwaffeleisen für 4 Brüsseler Waffeln. Kontrollleuchte Aufheizen; Anschlusswert 2 x 2,2 kW; Temperaturbereich 25  °C - 300  °C; Steuerung Elektronisch Knebel; Temperaturregelung Thermostatisch; Material Backplatten Gusseisen; Waffelform Brüsseler Waffel; Waffelgröße160 x 100 mm, Hoehe 32 mm; Anzahl Backeinheiten 4;  Antihaftbeschichtet. Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Wichtiger Hinweis: 2 getrennte Steckdosen erforderlich; Gewicht 45,5 kg. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.  

Popcornmaschine mit Wagen im roten Retro-Design. Der Popcornwagen Nostalgie wurde extra für den professionellen Gastronomiebedarf entworfen und ist ein absoluter Hingucker. Sie besticht nicht nur durch ihr ansprechendes Retro-Design samt Wagen, sondern auch durch eine beheizte sowie beleuchtete Kammer, ein Rührsystem und ein automatisches Thermostat. Profitieren Sie von dieser Popcornmaschine und lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen Popcornerlebnis überzeugen – ob nun im Kino, auf Jahrmärkten oder Festivals! Popcornwagen Nostalgie Anschluss 230V/2,9kW. Mit dieser Popcorn-Maschine produzieren Sie in ungefähr 3 Minuten ca. 8 Standardportionen (1 Standardportion = 1 oz / 28,35 g) fertigen Popcorns. Das sind in einer Stunde bis zu 160 Standardportionen /  ca. 4,5 kg fertiges Popcorn. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.  

Popcornmais & Zucker, Popcorntyp: Butterfly (Maiskorn poppt Schmetterlingsartig auf), Qualitäts-Popcornmais/Puffmais mit hohem Popvolumen für ansprechendes, knackiges Popcorn, GVO-free | gentechnisch nicht manipuliert, Herkunftsland: Frankreich/Süd Afrika; optimal für: Zucker, Salz, Gewürze, Gourmet Popcorn, Eigenschaften: knackiges Popcorn, große Oberfläche, aber „leicht brüchiges“ Popcorn: Der Popcornmais sowie auch der Zucker werden in Mehrwegflaschen geliefert die bei Nichtrückgabe berechnet werden. Dieses Produkt ist nicht kommissionierbar.

Kinofeeling pur: Genießen Sie Popcorn wie im Kino. Es muss aber nicht immer ein Abstecher ins Kino sein. Bei jeder Art von Event ist Popcorn ein Highlight für Jung und Alt. 25 Stk Popcorntüte Papier Blockbodenbeutel Größe 1ltr, Hygienisch in Folie eingeschweißt; Größe 1 mit Druck C-POP; rot, gelb, weiss; 32 oz (55 g / 1 Liter); 105 x 60 x 170 mm. Dieses Produkt ist nicht kommissionierbar.

Süß, süßer, Zuckerwatte! Zuckerwatte gehört auf jedes Event. Auf Gartenpartys, bei Straßenfesten oder Kindergeburtstagen? Die Zuckerwattemaschine ist die ideale Maschine, um auf kleinstem Raum im Dauereinsatz Zuckerwatte herzustellen. Ihre Leistung reicht aus, um eine mittlere bis große Nachfrage an frischer Zuckerwatte bewältigen zu können. Die Maschine wird ohne Zucker und Stäbchen geliefert. Gerne können Sie diese unter Zubehör auch bei Eventura mitbestellen.

Zuckerwattestäbchen sind ein wichtiger Bestandteil um die Zuckerwatte zu drehen. Die Stäbchen bestehen in der Regel aus unbehandeltem Holz. Durch die raue Oberfläche der Holzstäbchen bildet diese die optimale Haftbedingungen für die klebringen Zuckerfäden. Zuckerwatte Holzstäbchen für mittlere Zuckerwatten; Weichholz, vierkant; 280 x 4,0 x 4,0 mm, in Folie verpackt zu 100 Stk. Dieser Artikel ist nicht kommisionierbar.       

Kaufen Sie Flockzucker für Zuckerwatte in verschiedenen Farben. Schwelgen Sie bei dem Genuß der Zuckerwatte in Nostalgie und genießen Sie das Jahrmarkt-Feeling. Premium Flockzucker geschmacksneutral 1 Kg ausreichend für ca. 40 Portionen Zuckerwatte. Der Flockzucker wird in Mehrwegflaschen geliefert, die bei Nichtrückgabe berechnet werden. Dieses Produkt ist nicht kommissionierbar. Wenn Sie eine besondere Farbe oder Geschmacksrichtung wünschen, sprechen Sie uns an.