Grillplatte für Frontcooking

121,38 €

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Artikel-Nr.: 1005902

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Produktinformationen "Grillplatte für Frontcooking"

Die Grillplatte 230 V, 3,3 kW, Grillfläche: ca. 50 x 30cm kann einzeln jedoch auch in Kombination mit der Frontcookingstation verwendet werden. Dank des SWISS-PLY®-Mehrschichtmaterials liefern die varithek®-Grillplatten ein optimales, gleichmäßiges Grillergebnis. Das Mehrschichtmaterial transportiert die Energie bis zu 10x schneller als herkömmlicher Edelstahl. Die Nano-behandelte Oberfläche mit Anti-Haft-Wirkung erlaubt ein sauberes Grillen und eine einfache Reinigung.

Die Bratfläche ist vollflächig über einen Strahlungsheizkörper beheizt, der durch 3 Sensoren kontrolliert wird. Somit wird gewährleistet, dass nur die tatsächlich benötigte Energie zufließt (Teillastbetrieb). Der in die Grillplatte integrierte Fettablauf ist über einen Verschlussstopfen verschliessbar. Unterhalb des Fettablaufs befindet sich eine Fettauffangschale die von vorne entnommen werden kann.

Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

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Download Betriebsanleitung 1005902 Grillplatte ACS

Breite: 32,5 cm, Höhe: 14,3 cm, Tiefe: 63,5 cm, Material: Edelstahl, Anschlussleistung in Watt: 3300 W, Gastronorm: 1/1 GN, Gewicht: 13 kg, Eigenschaften: 230v, mehr

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Eigenschaften von "Grillplatte für Frontcooking"

Breite:	32,5 cm
Höhe:	14,3 cm
Tiefe:	63,5 cm
Material:	Edelstahl
Anschlussleistung in Watt:	3300 W
Gastronorm:	1/1 GN
Gewicht:	13 kg
Eigenschaften:	230v

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