Eventküche im Zelt mit Kombidämpfern, Wärmewagen und Kühlzelle

Wie viel Strom braucht ein Event? Küche, Heizung und Technik grob überschlagen

Kurz gesagt: Den Strombedarf eines Events überschlägst Du, indem Du die Anschlussleistung aller Geräte addierst und eine Reserve aufschlägst. Rechne dabei mit der vollen Leistung aller Geräte, denn kleine Verbraucher werden bei der Planung oft vergessen. Eine normale Steckdose liefert höchstens 3,6 kW, ein CEE-Anschluss 16 A rund 11 kW, 32 A rund 22 kW und 63 A rund 43 kW. Die größten Verbraucher sind fast immer Küche und Elektroheizung, die Veranstaltungstechnik ist meist deutlich kleiner.

Faustwerte aus unserem Mietsortiment:

  • Kaffeemaschine oder Waffeleisen: 1,2 bis 2,7 kW
  • Elektro-Grillplatte: 7,1 bis 7,8 kW
  • Kombidämpfer für 10 GN-Einsätze: 19 kW
  • Haubenspülmaschine: 16,3 kW
  • Elektroheizgebläse: 3,3 bis 9 kW
  • LED-Fluter: unter 0,5 kW, Halogenscheinwerfer bis 2 kW

Grundlagen: Was liefert welcher Anschluss?

Entscheidend ist die Anschlussleistung in Kilowatt (kW), die auf jedem Gerät steht. 1 kW sind 1.000 Watt. Ob ein Anschluss reicht, hängt von Spannung und Absicherung ab: Bei 230 V gilt Leistung = 230 V × Ampere, bei Drehstrom (400 V) gilt Leistung ≈ 1,73 × 400 V × Ampere.

Rote CEE-Kraftstromstecker und blaue 230-V-CEE-Stecker an einem Stromverteiler

AnschlussSpannungAbsicherungMax. Leistung (gerundet)Typisch für
Schuko-Steckdose230 V16 A3,6 kWKaffeemaschine, Waffeleisen, LED-Licht, kleine Tonanlage
CEE 16 A (rot, 5-polig)400 V16 A11 kWFritteuse 10 kW, Kochkessel 9 kW, Elektroheizgebläse 9 kW
CEE 32 A400 V32 A22 kWKombidämpfer 19 kW, Haubenspülmaschine 16,3 kW, Kochkessel 21 kW
CEE 63 A400 V63 A43 kWUnterverteilung für eine komplette Eventküche
CEE 125 A400 V125 A86 kWGroßveranstaltung, Versorgung über Aggregat

Wichtig: Mehrere Schuko-Steckdosen hängen oft an derselben Sicherung. Zwei Geräte mit je 2,2 kW an zwei Steckdosen im selben Raum können deshalb schon die Sicherung auslösen. Unser Doppelwaffeleisen braucht zum Beispiel ausdrücklich zwei getrennt abgesicherte Steckdosen.

Küchengeräte: die größten Verbraucher

In der Eventküche entscheidet sich meist, welcher Anschluss gebraucht wird. Die Werte stammen aus den Produktangaben unseres Mietsortiments im Bereich Küchenequipment.

Kombidämpfer in einer Eventküche von Eventura

GerätAnschlussleistungAnschluss
Kaffeemaschine 60 Tassen1,2 kWSchuko
Waffeleisen 2 Brüsseler Waffeln1,5 kWSchuko
Mikrowelle1,55 kWSchuko
Kaffeemaschine Bonamat2,3 kWSchuko
Wasserkocher 1,5 l2,4 kWSchuko
Kaffeevollautomat KV12,7 kWSchuko
Wärme-/Bankettwagen 22 × 1/1 GN2,8 kWSchuko
Popcornwagen2,9 kWSchuko
Tischfritteuse 8 l3,25 kWSchuko
Kühlzelle (zerlegbar)3,2 kWauf Anfrage
Induktionskochfeld 1-flammig3,5 kWSchuko
Grillplatte elektro7,8 kWDrehstrom
Kochkessel 60 l9 kWCEE 16 A
Kaffeemengenbrüher 2 × 20 l9,7 kW16 A
Standfritteuse 13 l10 kWCEE 16 A
Kippbratpfanne 80 l12 kWDrehstrom
Heißluftofen 10 × 1/1 GN16 kWCEE 32 A
Haubenspülmaschine Hobart16,3 kW32 A
Standfritteuse 20 l16,5 kWCEE 32 A
Kombidämpfer Rational 10 × 1/1 GN19 kWCEE 32 A
Kochkessel 150 l21 kWCEE 32 A
Doppel-Fritteuse Maxima 2 × 22 l2 × 22 kW2 × CEE 32 A

Tipp: Gasgeräte entlasten das Stromnetz. Unser Kombidämpfer mit Gas braucht nur 0,5 kW Strom, Hockerkocher und Gasgrills gar keinen. Dafür musst Du Gasflaschen, Belüftung und die Vorgaben der Location beachten.

Heizung: elektrisch, mit Gas oder mit Diesel

Bei Zeltveranstaltungen im Frühjahr, Herbst oder Winter kann die Heizung mehr Strom brauchen als die ganze Küche. Elektrisch heizen ist einfach, kostet aber viel Anschlussleistung. Gas- und Dieselgeräte erzeugen die Wärme selbst und brauchen nur Strom für Gebläse und Steuerung oder gar keinen. Alle Geräte findest Du unter Heizung & Klima.

GerätHeizleistungStrombedarf
Infrarot-Heizstrahler IR 20102 kW2 kW, 230 V
Elektroheizgebläse TDS 203,3 kW3,3 kW, 230 V
Elektroheizgebläse TDS 509 kW9 kW, 400 V / 16 A
Vertikalheizer TES 20018 kW18 kW, 32 A
Luft-Wärmepumpe MWK4043 kW Heizen, 34 kW Kühlen13,9 kW, 400 V / 32 A
Terrassen-Gas-Heizstrahler3 bis 14 kWkein Strom
Gas-Katalytofen2 bis 4,2 kWkein Strom
Dieselheizung HEYLO K 30 T / K 12029 bis 110 kWnur Gebläse, 230 V
Dieselheizung KROLL M150125 kWnur Gebläse, 400 V / 16 A

Daran erkennst Du den Unterschied: Um ein Zelt mit rund 30 kW zu heizen, bräuchtest Du elektrisch fast drei CEE-16-A-Anschlüsse nur für die Wärme. Eine Dieselheizung K 30 T schafft das mit einer normalen 230-V-Steckdose für das Gebläse. Die Wärmepumpe liegt dazwischen: Sie holt aus 13,9 kW Strom rund 43 kW Wärme.

Veranstaltungstechnik: Licht, Ton und Video

Moderne LED-Technik braucht pro Gerät wenig Strom. Entscheidend ist hier aber die Menge: 40 Moving Heads mit je 220 W ziehen zusammen fast 9 kW, fast so viel wie eine Standfritteuse mit 10 kW. Große Halogenscheinwerfer, Nebelmaschinen und Projektoren fallen dagegen ins Gewicht.

Eventhalle mit Traversen, Scheinwerfern, LED-Wand und Lautsprechern

GerätAnschlussleistung
LED-Bar oder Moving Head (je Stück)35 bis 220 W
LED-Outdoorfluter RGBW440 W
Lichterkette 10 m mit Glühbirnen150 W
Halogen-Fluter400 bis 1.000 W
Profilscheinwerfer ETC Source Four750 W
Stufenlinse Arri 2 kW2 kW
Nebelmaschine850 bis 2.000 W
55-Zoll-Display108 W
Beamer Panasonic 9.400 Lumen2,4 kW
Passiver Lautsprecher400 bis 500 W Belastbarkeit (kein eigener Strombedarf)
Endstufe Yamaha P5000S2 × 700 W Ausgangsleistung

Digitales Mischpult am Technikplatz einer Veranstaltung

Bei Lautsprechern und Endstufen ist die angegebene Wattzahl die Ausgangsleistung, nicht der Strombedarf aus der Steckdose. Für eine kleine Party- oder Konferenzanlage reicht in der Regel ein eigener Schuko-Stromkreis. Bei größeren Anlagen plant unser Team von der Veranstaltungstechnik die Stromversorgung mit.

So rechnest Du: in vier Schritten zum Strombedarf

  1. Geräteliste erstellen: Schreib alle elektrischen Geräte mit ihrer Anschlussleistung auf. Die Angabe steht auf dem Typenschild oder in der Produktbeschreibung im Shop.
  2. Summe bilden: Addiere alle Leistungen. Das ist der theoretische Höchstwert.
  3. Reserve einplanen: Wir planen bei Eventura immer mit dem Maximalwert, also der vollen Summe, und schlagen eine Reserve auf. In der Praxis kommen fast immer Geräte dazu, an die vorher niemand gedacht hat: ein Stabmixer, ein Wasserkocher, die Kasse oder Handys, die geladen werden. Ohne Reserve fliegt dann im falschen Moment die Sicherung.
  4. Anschlüsse zuordnen: Verteil die Geräte so auf die Anschlüsse, dass kein Stromkreis überlastet wird. Große Geräte brauchen ihren eigenen CEE-Anschluss.

Rechenbeispiel: Sommerfest mit Catering im Zelt

BereichGeräteLeistung
KücheKombidämpfer 19 kW, Grillplatte 7,8 kW, 2 Bankettwagen je 2,8 kW, Kaffeemaschine Bonamat 2,3 kW34,7 kW
Spülen und KühlenHaubenspülmaschine 16,3 kW, Kühlzelle 3,2 kW19,5 kW
Licht4 LED-Outdoorfluter je 440 W, 5 Lichterketten je 150 W2,5 kW
TonKleine Partyanlage (geschätzt)1,5 kW
Summe58,2 kW
Plus Reservedeutlich über 58 kW

Ergebnis: Ein einzelner CEE-Anschluss mit 63 A (rund 43 kW) reicht hier nicht. Möglich ist ein Anschluss mit 125 A (rund 86 kW) oder eine Aufteilung: je ein 32-A-Anschluss für Kombidämpfer und Spülmaschine und ein 63-A-Anschluss für alles andere. Dann bleibt auf jedem Anschluss Luft für vergessene Verbraucher. Kommt im Herbst noch eine elektrische Zeltheizung dazu, reicht das nicht mehr. Dann ist eine Diesel- oder Gasheizung meist die bessere Lösung.

Woher kommt der Strom vor Ort?

  • Hausanschluss der Location: Frag früh nach, welche Anschlüsse es gibt, wie sie abgesichert sind und wo sie liegen. Viele Locations haben CEE-Anschlüsse mit 32 oder 63 A, Privatgärten oft nur Schuko-Steckdosen.
  • Stromaggregat: Reicht der Hausanschluss nicht oder gibt es keinen, ist ein Aggregat die Lösung. Eventura organisiert Stromaggregate über Partner und plant die Größe passend zu Deinem Bedarf.
  • Verteiler und Kabel: Vom Anschluss bis zum Gerät brauchst Du passende Stromverteiler, Kraftstromkabel und Schukokabel. Unsere CEE-Kabel für 16 und 32 A haben einen Querschnitt von 5 × 6 mm².
  • Abstimmung: Klär mit Caterer, Technik und Location, wer welchen Anschluss nutzt. So wird kein Stromkreis doppelt belegt.

Mobiler Stromverteiler mit roten und blauen CEE-Abgängen bei einer Outdoor-Veranstaltung

Wenn Du bei Eventura Küchentechnik, Heizung oder Veranstaltungstechnik mietest, planen wir die Stromversorgung inklusive Verkabelung auf Wunsch mit.

Häufige Fragen

Wie viel Strom braucht ein Event mit 100 Gästen?
Das hängt vor allem von Küche und Heizung ab, nicht von der Gästezahl. Ein Buffet mit Warmhaltegeräten und Kaffee kommt mit wenigen Kilowatt aus. Eine komplette Eventküche mit Kombidämpfer, Grill und Spülmaschine braucht schnell 40 kW und mehr.

Wie viel Leistung liefert eine normale Steckdose?
Höchstens 3,6 kW bei 230 V und 16 A. Oft hängen mehrere Steckdosen an einer Sicherung, die sich die Leistung teilen.

Was ist der Unterschied zwischen CEE 16 A und 32 A?
Bei 400 V liefert CEE 16 A rund 11 kW, CEE 32 A rund 22 kW. Die Stecker sind unterschiedlich groß und passen nicht ineinander.

Warum sollte ich mit Reserve planen?
Weil fast immer Verbraucher dazukommen, die niemand auf der Liste hatte, etwa Stabmixer, Wasserkocher oder Ladegeräte. Eventura plant deshalb immer mit der vollen Leistung aller Geräte plus Reserve.

Wie heize ich ein Zelt, ohne viel Strom zu brauchen?
Mit Diesel- oder Gasheizungen. Sie brauchen nur Strom für das Gebläse oder gar keinen. Eine Wärmepumpe holt aus 13,9 kW Strom rund 43 kW Wärme.

Stellt Eventura auch ein Stromaggregat?
Ja. Eventura organisiert Stromaggregate über Partner und plant die passende Größe sowie die Verkabelung.

Fazit

Für eine grobe Planung reichen drei Zahlen: die volle Summe aller Anschlussleistungen, eine Reserve für vergessene Verbraucher und die verfügbaren Anschlüsse vor Ort. Küche und Heizung bestimmen fast immer, was Du brauchst. Für die genaue Planung sprich mit uns über das Kontaktformular. Geräte findest Du im Shop unter Küchenequipment, Heizung & Klima und Stromversorgung.

Hinweis: Die Werte sind Richtwerte für die Grobplanung. Die Elektroinstallation vor Ort gehört in die Hände einer Elektrofachkraft.