Dein besonderer Auftritt
Wie der Name „Pop-up Restaurant“ schon verrät, handelt es sich hier um Restaurants mit besonderem Flair, die für einen bestimmten Zeitraum in einer nicht traditionellen Umgebung untergebracht sind. So kannst Du Deinem Konzept im wahrsten Sinne des Wortes Raum geben und Deinen Gästen ein besonders und kreatives Erlebnis schaffen. Pop- Up Restaurants feierten in den frühen 2000ern vor allem in England und Australien Ihre ersten Erfolge und kommen inzwischen auch bei uns zu wachsender Beliebtheit.
„Never eat at a Chinese restaurant named Mama Teresa´s Trattoria”
- Joy Behar

Pop-Up – Die Planung machts
Was es unserer Meinung nach braucht, um ein Pop- Up Restaurant zu planen verraten wir Dir im folgenden Abschnitt.
Zunächst brauchst du eine Location. Ob du ein Zelt stellst, Outdoor wählst oder die Möglichkeit hast, Dich in einem bereits bestehenden Gebäude aufzustellen, bleibt ganz deinem Konzept überlassen.
Die Ausstattung und Ressourcen sollten gut geplant sein.
Bei uns hast Du die Möglichkeit, Dir Dein komplettes Konzept inklusive Küchengeräte, Möbel, Table Top und auch die Bar zu mieten. Sogar um Deine Infrastruktur wie Wasser und Strom, Sanitärbereiche sowie Kühl- oder auch Reinigungsmöglichkeiten können wir uns für Dich kümmern.
Welches Ambiente du erzielen möchtest, welche Farben du wählst und welche Stilrichtung es sein darf, bestimmst Du. Alles ist möglich und sollte passend zu deiner Marke umgesetzt werden.
Richtig geplant und umgesetzt ist Dein Pop-Up Restaurant nicht nur eine tolle Möglichkeit neue kreative Konzepte zu testen, sondern auch eine schöne Marketingmethode, um Aufsehen zu erregen.
Pop-Up Restaurant ist für dich die richtige Themenwelt wenn
- Du eine vorübergehende und besondere Möglichkeit suchst deine Speisen anzubieten.
- Du eine Küche brauchst, an einem Ort an dem noch keine vorhanden ist.
- Du ein neues Konzept ausprobieren möchtest.
Wenn du nun also der Meinung bist, dass Popup Restaurant für dich die richtige Themenwelt ist, helfen unsere Projektleiter*innen dir gerne weiter, aus unserer Mietwelt die richtigen Produkte zu finden und ein Konzept zu erstellen.
„Gib Deinem Pop Up Restaurant Deine ganz persönliche Note! Probier Dich an Neuem aus. Für die Umsetzung stehen wir dir gerne zur Seite!”
- Tamai Bruns
Head of Creative / Eventura
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