Pizza- / Flammkuchenofen mit Steinboden für 4+4x Pizzen bis 32cm

235,62 €*

Inhalt: 1 Stück
Produktnummer: 1007861
Produktinformationen "Pizza- / Flammkuchenofen mit Steinboden für 4+4x Pizzen bis 32cm"

Pizzaofen/ Flammkuchenofen mit Untergestell für 4+4x Pizzen bis 32cm verfügt über 2 Backkammern für je vier Pizzen pro Kammer bei einem Durchmesser von etwa 32 cm. Die Backfläche besteht aus feuerfestem Schamottstein, der für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Nutzen Sie diesen hochwertigen Pizzaofen auch für Toasts, Auflaeufe, Pizzabrötchen, Quiche oder Tortenböden und begeistern Sie Ihre Kunden mit besten Backergebnissen.

Der Pizzaofen mit stufenlos regelbarem Temperaturbereich punktet zudem mit einem geringen Energieverbrauch bei voller Leistung. Dieses Gerät besitzt eine separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat. Der Temperaturbereich geht bis 450 °C und wird ohne Backbleche ausgeliefert.

Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Anschlussleistung in Watt: 9000 W
Breite: 91 cm
Füllmenge: 4 + 4 Pizzen 32cm
Gewicht: 140 kg
Höhe: 156 cm
Tiefe: 84 cm

Accessory Items

Gastro Bräter Alu 44x31x14cm
Bräter sind quasi eine Mischung aus Topf und Pfanne, hervorragend geeignet zum schonenden Garen von Schweine-, Gänse- oder Kaninchenbraten. Das Fleisch bleibt bei diesem Vorgang im Bräter saftig und kann, zusammen mit den beigefügten Gewürzen, sein Aroma voll entfalten. Der Gastro Bräter aus Aluminium hat das Abmaß 14 cm hoch, 33 cm breit und 44 cm tief. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

10,47 €*
Pizzaschaufel Alublech 33 x 33cm
Mit unser eckigen Profi Pizzaschaufel gehen Sie so virtuos wie ein Pizzabäcker mit Pizzen um - die Pizzaschaufel ist ideal für den gastronomischen Bereich. Aufgrund des langen Griffs aus Holz und der stabilen Verarbeitung der Aluminiumfläche, liegt unser Pizzaschieber komfortabel in der Hand. Dank der flachen Kante kommen Sie leicht unter den Pizzateig. Mit der Pizzaschaufel legen Sie Ihre Pizza einfach in den Ofen und holen sie unkompliziert wieder heraus. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

13,09 €*

Accessory Items

SCC 101 Kombidämpfer Rational 10er
SCC 101 Kombidämpfer Rational 10er, dieses Gerät arbeitet mit einer einstellbaren Temperatur von 30° C bis 300° C. Erhitzen Sie Speisen mit Heißluft, oder einer Kombination aus Dampf und Heißluft. Der Kombidämpfer verfügt über eine Touchbedienung und ermöglicht eine spielend leichte Bedienung. Verbesserte Kochprogramme bieten die passenden Einstellungen zur Zubereitung der Gerichte. Die verbesserte Reinigung und die automatische Entkalkung sorgen für Sauberkeit und Langlebigkeit bei diesem Kombidämpfer. Exklusiv Gitter oder Bleche Höhe (cm): 178, Leistung: 400 V / 32A 19kW, Kaltwasseranschluss: 3/4 Geka, Ablaufanschluss: DN Ø 50 mm, Kapazität 10 x 1/1 GN, Wasserdruck 150 - 600 kPa, Leistung Heissluft 18 kW, Leistung Dampf 18 kW. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

518,84 €*